14 festivais de Maple Syrup imperdíveis, em Toronto e região

Março é o mês que começam os festivais de maple Syrup em Ontário. É nesse mês que geralmente a temperatura começa a subir e a seiva começa a fluir nas árvores de bordo.

Os canadenses são loucos por maple syrup e nesses festivais podemos ver todo o processo de fabricação dele, desde a extração ao produto final.

Esse é um passeio que indico para famílias ou qualquer pessoa que queira aprender um pouco mais sobre a cultura do Canadá. Além de ser uma atividade muito divertida você ainda vai poder provar o maple syrup em vários estágios, da seiva até os produtos que são fabricados com ele. Nós vamos todos os anos e sempre escolhemos um lugar diferente para ir. Normalmente os festivais acontecem em março e metade do mês de abril. Se quiser ver como é um típico festival e como eles fazem o maple syrup leia aqui e aqui.

Como existem vários festivais acontecendo ao mesmo tempo, preparei uma lista com os mais conhecidos da região da Grande Toronto. Consulte o site de cada um para confirmar preços, datas e horário de funcionamento, alguns lugares oferecem panquecas, passeios de charrete e outras atividades.

Antes de sair de casa confira a temperatura e vista-se de acordo, botas impermeáveis são indispensáveis mesmo sem neve, por causa da lama.

Eu não coloquei na lista o Sugar Shack de Toronto pois é um evento diferente, e não mostra exatamente o processo de fabricação do Maple Syrup, ainda assim vale a pena conferir pela festa e para comer maple taffy, panquecas e outras delícias lambuzadas com maple syrup..

1- Maple Syrup Festival at Kortright (Woodbridge)

Confira o post do festival no Kortright, que  é um dos nossos favoritos.

Quando: 14/3 à 12/4

Local: Kortright Centre
9550 Pine Valley Drive
Woodbridge, ON

Quanto: adulto: $8.75, criança a partir de 5 anos $5.75

Website: http://www.maplesyrupfest.com

2- Maple Syrup Festival at Horton Tree Farms (Stouffville)

Quando: 14/3 à 12/4

Local: Horton Tree Farms Home Farm
5924 Slaters Rd
Stouffville, ON

Quanto: adulto: $8, criança a partir de 5 anos $6

Website: http://www.hortontreefarms.com/maple_syrup.php

3- Maple Syrup Festival at Bruce Mill (Stouffville)

Confira o post sobre esse festival, que também é um dos nossos favoritos.

Quando: 14/3 à 12/4

Local: Bruce’s Mill Conservation Park
3291 Stouffville Road
Stouffville, ON

Quanto: adulto: $8.75, criança a partir de 5 anos $5.75

Website: http://www.maplesyrupfest.com

4- Maple Magic (Mississauga)

Quando: 14/3 à 22/3

Local: Bradley Museum
1620 Orr Road
Mississauga, ON

Quanto: adulto: $9.25, criança 3-12 anos $6.25, family pass $23

Website: http://culture.mississauga.ca/event/maple-magic

5- Bronte Creek’s Annual Maple Syrup Festival (Oakville)

Quando: todos os fins de semana de março e durante a semana do March Break

Local: Bronte Creek Provincial Park
1219 Burloak Drive
Oakville, ON

Quanto: $18 por carro

Website: http://www.brontecreek.org

6- Mapletown at Mountsberg (Campbellville) 

Veja esse post sobre o festival em Mountsberg. E não deixem de comprar o maple syrup que eles vendem lá, que é delicioso.

Quando: 29/2 à 5/4

Local: Mountsberg Conservation Area
2259 Millburough Line
Campbellville, ON

Quanto: adulto: $7.75, criança a partir de 5 anos $5.50

Website: http://www.conservationhalton.ca/maple-town

7- Sweet Water Season at Crawford Lake (Milton)

Esse parque é muito especial pois contém réplica de uma pequena aldeia Iroquois e as demonstrações ocorrem justamente nesse lugar. Eu já escrevi sobre esse parque aqui.

Quando: 29/2 à 5/4

Local: Crawford Lake
3115 Conservation Road
Milton, ON

Quanto: adulto: $7.75, criança a partir de 5 anos $5.50

Website: http://conservationhalton.ca/events

8- Maple Sugar Festival and Pancake House at Brooks Farms (Mount Albert)

Quando: 9/3 à 14/4

Local: Brooks Farms
122 – 141 Ashworth Road
Mount Albert, ON

Quanto: a partir de 3 anos $10

Website: http://www.brooksfarms.com/

9- Sugarbush Maple Syrup Festival at Terra Cotta Conservation Area (Halton Hills)

Quando: 14/3 à 5/4

Local: Terra Cotta Conservation Area
14452 Winston Churchill Blvd
Halton Hills, ON

Quanto: adulto: $9.73, criança a partir de 5 anos $5.75

Website: http://www.maplesyrupfest.com

10- Maple Syrup Festival at Island Lake (Orangeville)

Quando: 20, 21 e 28 de março

Local: Island Lake Conservation Area
673067 Hurontario St
Orangeville, ON L9W 2Y8

Quanto: adulto: $8.75, criança a partir de 5 anos $5.75

Website: http://www.maplesyrupfest.com

11- Purple Woods Maple Syrup Festival (Oshawa)

Quando: 13/3 à 5/4

Local: Purple Woods Conservation Are
38 Coates Road East
Oshawa, ON

Quanto: adulto: $10, criança a partir de 5 anos $7

Website: http://www.cloca.com/msf/

12- Sugar Bush Trek at White Meadows Farms (St. Catharines)

Quando: 29/2 à 5/4

Local: White Meadows Farms
2519 Effingham St.
St. Catharines, ON

Quanto: adulto: $17, criança de 7-16 anos $11

Website: http://www.whitemeadowsfarms.com/stuff-to-do/sugar-bush-trek

13- Sugar Bush Tours and Pancakes at Richardson’s Farm & Market (Dunnville)

Quando: todos os sábados de fevereiro e na semana de March Break

Local: Richardson’s Farm & Market
131 River Road
RR4
Dunnville, ON

Quanto: A partir de 12 anos: $8, criança de 3-11 anos $5.25. Tem opção de adicionar outras coisas, como panqueca e taffy, pagando extra.

Website: http://www.richardsonsfarm.com

14- Maple Syrup Festival at Westfield Heritage Village (Rockton)

Quando: todos os domingos de março e na semana do March Break

Local: Westfield Heritage Village
1049 Kirkwall Road
Rockton, ON

Quanto: adulto: $12, criança 6-17 anos $6.50

Website: http://www.westfieldheritage.ca

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Post atualizado em 2020.