Chimney cone, a casquinha de sorvete mais gostosa de Toronto

Na quinta feira fui turistar no centro de Toronto e acabei passando na frente da Union Station, onde estava rolando o Union Summer, um festival de comida que acontece durante o verão. Quando vi que a Eva’s Original Chimneys estava lá, não tive dúvidas e decidi almoçar um chimney cone, afinal gordices são sempre os melhores almoços né?

Chimney cones estão fazendo o maior sucesso aqui em Toronto e eu estava louca para provar, agora vou contar o que achei deles.

O que é um Chimney Cone?

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Essa casquinha de sorvete enroladinha é chamada Chimney cone. Elas são casquinhas feitas com massa de donut e assadas na brasa. Esse bolo chaminé é conhecido como Kürtöskalács na Hungria ou Trdelník na República Tcheca. São super tradicionais lá e você pode comer em qualquer lugar.

A gordice foi trazida para Toronto por um casal de blogueiros!!!! O neto da Eva e sua esposa venderam tudo e foram fazer uma volta ao mundo. Na última parada foram visitar a família na Hungria e quando provaram essa delícia nas ruas de Budapeste não tiveram dúvidas, tinham que trazer para cá. Tá vendo, o que seria de nós sem os blogueiros…hehehe 🙂

O pessoal da Eva’s Original Chimneys faz a massa com ingredientes veganos. Depois ela é enrolada, assada numa espécie de rotisseria e envolvida com açúcar e canela. Gente o cheiro em frente a lojinha deles é incrível!chimney-sorvete-toronto-3 chimney-sorvete-toronto-2

Atualmente eles oferecem apenas 4 tipos de chimney cones: original, Eva’s Apple Pie, Berrylicious e Dream Cone. Todos vem com sorvete de creme, o que muda são os acompanhamentos.

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Escolhi o Berrylicious, que vem com uma camada de Nutella por dentro e uma geléia de frutas vermelhas misturada no sorvete. É de comer rezaaaaando.chimney-sorvete-toronto-4chimney-sorvete-toronto-1

Quem não quiser comer sorvete, pode provar apenas o bolo chaminé ou Chimney cake puro, com Nutella ou cream cheese. Preciso falar mais alguma coisa depois de Nutella?

Onde encontrar Chimneys em Toronto

O original, é vendido no food truck Eva’s Original Chimneys e eles ficam cada dia num lugar. O calendário está no site deles. Durante o verão eles tem uma filial no Union Summer (65 Front St W), que ficará aberta todos os dias de julho até dia 05 de setembro.

Livi

Baiana expatriada em Toronto. Adora escrever sobre suas viagens em família e experiência de vida no Canadá

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9 Resultados

  1. Lauro Fernandes disse:

    A pergunta que não quer calar em mim ,qual é o preço convertido em reais agora 2017 amei descobri hoje isso, uma pergunta como você já foi lá e aprovou daria será também com açaí des já agradecido pela resposta .

  2. haroldo disse:

    ola, boa tarde esses cones têm aqui no brasil?

  3. Simone Hara disse:

    Que delícia! Será que eu encontro isso em dezembro?

    • Livi disse:

      Oi Simone,
      O Chimney’s tem um food truck mas não tenho certeza se funciona o ano inteiro. Eles postaram um calendário até agosto por enquanto. Com certeza se fizer muito sucesso eles estendem ou abrem uma loja. Vamos ficar de olho!
      Beijos

  4. Gabriela disse:

    Ai que delícia! Já tinha visto fotos deste sorvete mas achei que era frito. Gostei de saber que é assado e estou LOUCA para provar! Amei o post!

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